Génoise au chocolat
Ingrédients : Farine de blé-Sucre-Amidon de maïs-Végétaux Emulsifiants hydrogénés à partir de graisse de noix de coco (E472b esters lactiques et gras de glycérol+ E 477 esters de propylène glycol d’acide gras)- Agent de levage-E 450a Pyrophosphate de sodium+ E 500 Bicarbonate de sodium-Poudre de cacao Recette :
Spongieux-C | 1000 Gm |
Œuf | 600 g |
Eau | 200 g |
Mode de préparation: Mélangez tous les ingrédients à l’aide d’un fouet à vitesse maximale pendant 6 à 8 minutes. Mettez-le au four à une température de 170-180 Celsius pendant 25-55 minutes.
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